Foie gras maison & chutney figues sur toast de pain d’épice maison
Verrine de quinoa, mangue et crevettes
Toast de saumon gravlax maison & faisselle citron/aneth
Ballotine de volaille, farce de langoustine
Verrine Crème de potimarron aux noisettes et châtaignes
Tartelette de rillettes de maquereaux maison, ricotta & citron
Plateau de 12 pièces
alcool, lait, gluten, soja, crustacés