

Pain brun d’inspiration nordique, au goût doux toasté. Elaboré à base de farines de blé T65 CRC, de blé malté CRC, malts d’orge et blé torréfiés et levain naturel bio. Graines moelleuses: tournesol, lin brun, sarrasin, lin jaune. Croûte fine, mie alvéolée et souple.
Accords : Comté, Terrine de Saumon, Pâté de Campagne
Des farines bio en filière de qualité, labellisées et certifiées
300g