La Tourte de Meule

Un pain rustique! Elaboré à base de farine de blé bio T80 et levain naturel bio ce qui lui donne une excellent conservation. Il contient beaucoup de fibres, vitamines B et minéraux. Une croûte épaisse et une mie très parfumée. Des notes légèrement maltées, une mie serrée et moelleuse. Idéale en tartines ou des plats en sauce

Accords : Cantal, Reblochon, jambon de Bayonne, pesto rouge

Filière bio "une démarche qualité du blé jusqu'au pain"

800g